Inspiracje

W czasach kiedy modnym jest bycie fit, wydawałoby się, że Fast Food odejdzie w niepamięć. Jednak burgery cieszą się w Polsce niesłabnącą popularnością. Dlaczego tak jest? Wydawałoby się, że to przecież kotlet w bułce. Nic bardziej mylnego. Sprawdźmy co składa się na typowego burgera i skąd się wywodzi to danie. Czy moda na burgery przypłynęła … Dowiedz się więcej

Możemy je zaserwować już na bufecie śniadaniowym, ale też jako popołudniową przekąskę do kawy. Słodkie smakołyki, w tym nasz muffin czekoladowy, elegancka tartaletka z białą czekoladą i malinami lub drożdżówka z porzeczkami i obłędną kruszonką, osłodzą każdą chwilę. Posiłek się nie liczy, jeśli nie ma po nim deseru. Wyprawa z przyjaciółkami nie jest udana, jeśli … Dowiedz się więcej

Rynek mrożonych produktów cukierniczych rozwija się w Polsce w galopującym tempie. Wyroby te trafiają nie tylko do restauracji, kawiarni czy punktów sprzedaży na stacjach paliw, ale również do cukierni, które na co dzień zajmują się produkcją własnych ciast, ciastek, tortów, deserów, lodów. Odbiorcy ci doceniają mrożone ciasta m.in. za to, że pozwalają one praktycznie do … Dowiedz się więcej

Drożdżowa bułeczka z dziurką w środku zwana bajglem, najczęściej serwowana jest w formie kanapki. Bułkę można wypełnić rozmaitymi dodatkami, zjeść na słodko lub na wytrawnie. Bajgiel najczęściej występuje z posypką; znajdziemy go w wersji z sezamem, solą morską, makiem, siemieniem lnianym, czarnuszką, płatkami owsianymi, kminkiem. Poniżej kilka propozycji na pyszną kanapkę z bajglem: pesto z … Dowiedz się więcej