Lukasz

Trudno wyobrazić sobie francuskie śniadanie bez chrupiących bagietek czy aromatycznych croissantów Jednak pewne jest, że croissantów nie wymyślili Francuzi !Te pyszne rogaliki tak naprawdę pochodzą z Austrii 😊 Istnieje kilka legend dotyczących ich powstania. Jedna z nich związana jest z postacią Jerzego Franciszka Kulczyckiego – polskiego szlachcica, szpiega i dyplomaty, zaufanego człowieka Jana III Sobieskiego. … Dowiedz się więcej

Dzisiaj porozmawiamy o tartaletkach ! Wiecie co to takiego? 🙂 Tartaletka to mini tarta, elegancki deser, przeznaczony dla jednej osoby. W ich świecie ograniczenia nie istnieją! Możemy stworzyć wszystko to na co mamy ochotę. W małej formie ciasta możemy zamknąć dowolne smaki i tekstury.Są smaczne i bardzo efektowne. Wystarczy kruchy spód wypełnić owocami czy kremem. … Dowiedz się więcej

Moda na bycie fit nie mija, wręcz przeciwnie. Otwierają się kolejne cukiernie oferujące wypieki bez cukru, jaj, nabiału, oleju palmowego czy glutenu. Nawet tradycyjne piekarnie coraz częściej proponują wypieki dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, bądź pasjonatów zdrowego odżywiania. W naszej ofercie znajdziecie Państwo również pozycje dla bardziej wymagających gości; produkty zdrowe, a jednocześnie w niczym … Dowiedz się więcej

Tłusty Czwartek to dzień, w którym bez bez wyrzutów sumienia objadamy się pączkami i innymi słodkościami. Czy wiecie, skąd się wzięło to święto? I co się stanie, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka? Tłusty Czwartek to ostatni czwartek przed Środą Popielcową zaczynającą Wielki Post. Dawniej post był surowo przestrzegany i Tłusty … Dowiedz się więcej

W czasach kiedy modnym jest bycie fit, wydawałoby się, że Fast Food odejdzie w niepamięć. Jednak burgery cieszą się w Polsce niesłabnącą popularnością. Dlaczego tak jest? Wydawałoby się, że to przecież kotlet w bułce. Nic bardziej mylnego. Sprawdźmy co składa się na typowego burgera i skąd się wywodzi to danie. Czy moda na burgery przypłynęła … Dowiedz się więcej

Możemy je zaserwować już na bufecie śniadaniowym, ale też jako popołudniową przekąskę do kawy. Słodkie smakołyki, w tym nasz muffin czekoladowy, elegancka tartaletka z białą czekoladą i malinami lub drożdżówka z porzeczkami i obłędną kruszonką, osłodzą każdą chwilę. Posiłek się nie liczy, jeśli nie ma po nim deseru. Wyprawa z przyjaciółkami nie jest udana, jeśli … Dowiedz się więcej

Rynek mrożonych produktów cukierniczych rozwija się w Polsce w galopującym tempie. Wyroby te trafiają nie tylko do restauracji, kawiarni czy punktów sprzedaży na stacjach paliw, ale również do cukierni, które na co dzień zajmują się produkcją własnych ciast, ciastek, tortów, deserów, lodów. Odbiorcy ci doceniają mrożone ciasta m.in. za to, że pozwalają one praktycznie do … Dowiedz się więcej

Drożdżowa bułeczka z dziurką w środku zwana bajglem, najczęściej serwowana jest w formie kanapki. Bułkę można wypełnić rozmaitymi dodatkami, zjeść na słodko lub na wytrawnie. Bajgiel najczęściej występuje z posypką; znajdziemy go w wersji z sezamem, solą morską, makiem, siemieniem lnianym, czarnuszką, płatkami owsianymi, kminkiem. Poniżej kilka propozycji na pyszną kanapkę z bajglem: pesto z … Dowiedz się więcej